DOLCI E TORRONE

I dolci della tradizione, ricette antiche tramandate di generazione in generazione. Gli ingredienti semplici della cultura contadina e pastorale della Sardegna. Farina, uova, zucchero, miele, formaggio. Una terra ricca di tradizioni e ricca di dolci legati a queste tradizioni. Ognissanti, Carnevale, Pasqua. Dolci con la ricotta, dolci con le mandorle, biscotti, dolci fritti, dolci con la saba. Soffici, fragranti, con o senza glassa. Gli Amaretti, dal cuore morbido, e le Aranzade, con le listarelle di arancia candita e le mandorle, i Bianchini, i dolci di zucchero e bianco d’uovo preparati per Natale, per i matrimoni o i battesimi, e le frolle. Il Sa Gateau de Mendula e i Papassini, il dolce tradizionale dai mille nomi preparato per le celebrazioni di Ognissanti. I Savoiardi e le Reginette. Sospiri, Tiliccas, Sa Sabas, mosto cotto profumato e aromatico, e Copulettas. Il torrone, le colombe, i pandori e i panettoni.
La tradizione dolciaria sarda declinata glassa dopo glassa, mandorla dopo mandorla.

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DOLCI VARI

Mostaccioli di Oristano 280g

245

3,00 € 3,75 €

Un dolce classico a lunga lievitazione, con ingredienti semplici trasformati secondo tradizione e con pazienza in dolci deliziosi.

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DOLCI ESCA DOLCIARIA

Dolci Misti Vassoio 300g Esca

259

8,20 € 10,25 €

Un'invitante proposta di degustazione di alcuni fra i dolci più apprezzati della pasticceria Esca. Un assortimento vario e goloso per accontentare tutti i palati.

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DOLCI ESCA DOLCIARIA

Pesche Albicocca Vaschetta 200g Esca

244

5,08 € 6,35 €

Squisito fagotto di doppio savoiardo farcito con gustosa e fresca marmellata di albicocche.

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DOLCI ESCA DOLCIARIA

Savoiardi Soffici Busta 400g Esca

724

6,60 € 8,25 €

Soffice biscotto prodotto da Esca Mastri Dolciari. Ottimo da gustare da solo, può essere utilizzato anche per la creazione di molte varietà di dolci.

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DOLCI ESCA DOLCIARIA

Papassinos Glassati Vassoio 400g Esca

837

9,20 € 11,50 €

Le papassine sono dolci tipici della tradizione sarda.

Pane Saba con Fichi, Saba, Uva Sultanina e Mandorle 300g Rau

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DOLCI RAU ARTE DOLCIARIA

Pane Saba con Fichi, Saba, Uva Sultanina e Mandorle 300g Rau

229

10,40 € 13,00 €

Dolce sardo antico a base di Saba, uno sciroppo ottenuto dal mosto d’uva, arricchito con mandorle, fichi secchi e uvetta.

Torrone alle Mandorle Astuccio 200g Pruneddu

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TORRONE

Torrone alle Mandorle Astuccio 200g Pruneddu

264

4,48 € 5,60 €

Torrone in astuccio alle mandorle. Da Tonara, patria del torrone situata nel cuore della Sardegna.

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DOLCI ESCA DOLCIARIA

Amaretti Vassoio 300g Esca

216

9,68 € 12,10 €

Morbidi e dorati: un autentico piacere per il palato. Da una ricetta originale, un equilibrato incontro di sapori fra mandorle dolci e amare, albumi e scorze di limone. Apprezzatissimi anche in occasione di feste o pranzi speciali.

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DOLCI ESCA DOLCIARIA

Papassinos alle Noci Vassoio 400g Esca

709

8,64 € 10,80 €

Le papassine sono dolci tipici della tradizione sarda.

Torrone alle Mandorle e Mirto Astuccio 150g Pruneddu

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TORRONE

Torrone alle Mandorle e Mirto Astuccio 150g Pruneddu

444

3,88 € 4,85 €

Torrone in astuccio con liquore al mirto. Da Tonara, patria del torrone situata nel cuore della Sardegna.

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Torrone alle Noci Astuccio 200g Pruneddu

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TORRONE

Torrone alle Noci Astuccio 200g Pruneddu

266

4,68 € 5,85 €

Torrone in astuccio alle noci. Da Tonara, patria del torrone situata nel cuore della Sardegna.

Torrone alle Nocciole Astuccio 200g Pruneddu

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TORRONE

Torrone alle Nocciole Astuccio 200g Pruneddu

265

4,68 € 5,85 €

Torrone in astuccio alle nocciole. Da Tonara, patria del torrone situata nel cuore della Sardegna.

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DOLCI ESCA DOLCIARIA

Papassino alle Noci Monodose 30g Esca

598

0,68 € 0,85 €

Le papassine sono dolci tipici della tradizione sarda. In questa versione il dolcetto è confezionato singolarmente.

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DOLCI RAU ARTE DOLCIARIA

Papassine al Mirto Vaschetta 200g Rau

608

7,64 € 9,55 €

Prodotto di pasticceria tipico della tradizione sarda.

Tilicas con Mela Cotogna e Mandorle 300g Rau

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DOLCI RAU ARTE DOLCIARIA

Tilicas con Mela Cotogna e Mandorle Vaschetta 300g Rau

235

8,32 € 10,40 €

Caratteristici dolci con ripieno di mela cotogna e mandorle.

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DOLCI ESCA DOLCIARIA

Gateau Vassoio 180g Esca - PRODOTTO PROSSIMO ALLA SCADENZA

378

3,68 € 9,20 €

Dolce alle mandorle semplice e raffinato, reso ancor più delizioso dalla sua croccante caramellatura.

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DOLCI RAU ARTE DOLCIARIA

Sospiri Tradizionali Sacchetto 300g Rau

230

11,36 € 14,20 €

Praline di pasta di mandorle ricoperte di glassa zucchero.

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DOLCI RAU ARTE DOLCIARIA

Ciccioneddas allAlbicocca Sacchetto 300g Rau

222

8,92 € 11,15 €

Finissimi pasticcini con ripieno di confettura di albicocca, soffici e golosi.

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DOLCI ESCA DOLCIARIA

Aranzada Nuorese Vaschetta 160g Esca

732

11,48 € 14,35 €

Un dolce raffinato, dal gusto fresco e delicato di arancia. Un composto di scorze d'arancia, candite nel miele, e mandorle tostate, tagliato in piccoli rombi.