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Abbamele Vasetto 250g Rau
205
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L'abbamele è un decotto di miele e polline dalle proprietà antibiotiche, antisettiche, antiinfiammatorie, antivirali e antimicotiche.
Uno dei prodotti più antichi e tipici della gastronomia isolana, l’Abbamele si ottiene dalla cottura prolungata del favo contenente miele e polline con l’aggiunta di scorze d’arancia o limone. Da sempre utilizzato nella cucina locale per insaporire primi piatti e pietanze o per confezionare dolci. L'Abbamele è un alimento energetico utile a coloro che fanno sport, ai giovani e agli anziani e alle persone convalescenti.
-
VALORI NUTRIZIONALI
Valori medi 100g
Energia 1041Kj 337Kcal
Grassi <0,1
di cui acidi grassi saturi <0,01
Carboidrati 83,1g
di cui zuccheri 75,9g
Fibre <0,1g
Proteine 1,2g
Sale 0,03g
15 Articoli
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