LIQUORI E DISTILLATI

Il filu ‘e ferru, l’acquavite di Sardegna. Qualcuno lo chiama abbardente, l’acqua che arde, che brucia. Distillato di vinacce sarde tradizionali, inizialmente usato per secoli dai monaci come “cura per ogni male”, nel 1874 viene bandito dal governo Sabaudo. La distillazione casalinga a scopi commerciali diventa illegale. Saranno allora le donne sarde a produrre clandestinamente l’acqua che arde, nascondendola poi scavando buche nei campi. Per non perdere la produzione legavano un filo di ferro al collo della bottiglia per poi farlo spuntare qualche centimetro dal terreno. 

Il Mirto, dal 1998 Prodotto Agricolo Tradizionale (PAT) e inserito nell’elenco ufficiale dei prodotti tradizionali con la denominazione di Mirto di Sardegna, prodotto secondo disciplinare.

Ottenuto dalla macerazione di bacche di mirto con la sola aggiunta di zucchero o miele. Simbolo della tradizione gastronomica della Sardegna, simbolo della cultura dell’accoglienza sarda. 

Ma anche Sambuca, liquore al cioccolato, Limoncello, Liquirizia vedova nera, crema di mirto, crema di limoncello.

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Mirto Bianco Vento di Levante 30% 70cl Lucrezio R.
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LIQUORI DI MIRTO

Mirto Bianco Vento di Levante 30% 70cl Lucrezio R

926
17,76 € 22,20 €
Liquore di mirto bianco ottenuto dalla selezione delle rare bacche di mirto bianco da arbusti situati nel gallurese, dal gusto inconfondibile.
Mirto Rosso del Contadino 30% 70cl Gestione Fattorie
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LIQUORI DI MIRTO

Mirto Rosso del Contadino 30% 70cl Gestione Fattorie

344
12,08 € 15,10 €
Il Mirto del Contadino viene definito come un prodotto che cattura. Grazie al minuzioso rispetto della tradizione durante la sua produzione, rispecchia a pieno gli aromi della flora sarda.
Mirto Bianco Linea 926 30% 70cl Rau
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LIQUORI DI MIRTO

Mirto Bianco Linea 926 30% 70cl Rau

563
11,28 € 14,10 €
Si raccolgono le foglie del famoso arbusto sardo a primavera, una volta selezionate sono messe in infusione in alcol purissimo per alcuni mesi.
Mirto Rosso Linea 926 30% 70cl Rau
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LIQUORI DI MIRTO

Mirto Rosso Linea 926 30% 70cl Rau

466
12,28 € 15,35 €
Da antichissime ricette tradizionali, un Mirto Rosso capace di evocare la sua terra d’origine, la Sardegna.
Filu Ferru Linea 926 42% 70cl Rau
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GRAPPE

Filu Ferru Linea 926 42% 70cl Rau

94
13,68 € 17,10 €
L’acquavite sarda per eccellenza, simbolo dell’ospitalità dei sardi e della Sardegna. L’abbardente, l’acqua ardente. Il digestivo sardo che non manca mai sulle tavole isolane.
Mirto Rosso Monte Arcosu 32% 70cl Zedda Piras
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LIQUORI DI MIRTO

Mirto Rosso Monte Arcosu 32% 70cl Zedda Piras

345
16,64 € 20,80 €
Da una selezione delle migliori bacche fresche raccolte a mano dagli arbusti spontanei situati nella riserva naturale del Monte Arcosu.
Mirto Rosso 30% 70cl Bresca Dorada
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LIQUORI DI MIRTO

Mirto Rosso 30% 70cl Bresca Dorada

348
15,28 € 19,10 €
Alcol puro, sciroppo di zucchero e miele, infuso di bacche fresche di mirto selvatico di Sardegna. La tradizione sarda in bottiglia.
Crema di Mirto 17% 50cl Rau
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Available
CREME DI LIQUORE

Crema di Mirto 17% 50cl Rau

350
10,20 € 12,75 €
La crema di Mirto, un regalo, una coccola. Un richiamo alla Sardegna, alle sue tradizioni e alla sua storia.
Pompia 31% 50cl Liquorificio Animas
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LIQUORI DI AGRUMI

Pompia 31% 50cl Liquorificio Animas

821
26,60 € 33,25 €
S’anima de Pompìa, un liquore ottenuto da infusione in alcol di scorze di Pompìa, un frutto endemico della zona di Siniscola dalle proprietà antinfiammatorie, antibatteriche e antimicotiche.
Corbezzolo 30% 70cl Rau
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LIQUORI DI AGRUMI

Corbezzolo 30% 70cl Rau

648
12,40 € 15,50 €
Il Liquore di Corbezzolo è un liquore tipico Sardo prodotto utilizzando le bacche del Corbezzolo, pianta molto comune nell’Isola.
Mirto Rosso 30% 70cl Tremontis
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LIQUORI DI MIRTO

Mirto Rosso 30% 70cl Tremontis

91
16,92 € 21,15 €
Dalle bacche di mirto rosso raccolte con cura e dedizione, dal sapore dolce ma con un finale leggermente amaro.
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Arangiu 30% 70cl Bresca Dorada
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LIQUORI DI AGRUMI

Arangiu 30% 70cl Bresca Dorada

422
16,40 € 20,50 €
L'Arangiu è prodotto dalle scorze delle migliori arance rosse del Sarrabus, regione della Sardegna sud-orientale, famosa per gli agrumeti. Prodotto secondo gli usi di un tempo.
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Amaro di Erbe di Sardegna 28% 70cl Rau
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AMARI

Amaro di Erbe di Sardegna 28% 70cl Rau

312
13,68 € 17,10 €
Liquore tipico sardo base di erbe del territorio sardo tipiche della macchia mediterranea. Ottimo a fine pasto.
Mirto Rosso in Barrique 38% 50cl Lucrezio R.
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Available
LIQUORI DI MIRTO

Mirto Rosso in Barrique 38% 50cl Lucrezio R.

712
29,64 € 37,05 €
Un mirto esclusivo maturato in barrique di legno di rovere, magico come la Sardegna.
Limoncello Linea 926 30% 70cl Rau
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Available
LIQUORI DI AGRUMI

Limoncello Linea 926 30% 70cl Rau

93
11,80 € 14,75 €
Gusto fresco e delicatamente fruttato per il Limoncello che racchiude in sé tutto l'aroma degli agrumi maturati al sole ed accarezzati dal vento.
Crema di Limoncello 17% 50cl Rau
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Available
CREME DI LIQUORE

Crema di Limoncello 17% 50cl Rau

351
10,20 € 12,75 €
Un liquore fresco e delicato che unisce l’aroma dei limoni maturi alla gentilezza della crema di latte.
Rena41 Gin Mirto e Rosa 40,4% 70cl Greenitaly Park
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LIQUORI VARI

Rena41 Gin Mirto e Rosa 40,4% 70cl Greenitaly Park

697
36,00 € 45,00 €
Lavorando a stretto contatto con gli erboristi locali e il Maestro Distillatore l’azienda ha creato il Super Premium RENA 41 Distilled Gin Mirto e Rosa. Ideato in Sardegna, contiene un blend unico ed elegante di bacche di Ginepro, bacche di Mirto, scorze di Limone, fiori di Ibisco e boccioli di Rosa.
Raro Wild Mirto 30% 70cl Pure Sardinia
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LIQUORI DI MIRTO

Raro Wild Mirto 30% 70cl Pure Sardinia

44
36,48 € 45,60 €
Liquore di mirto rosso ottenuto dall’infusone di bacche di mirto rosso, dal sapore dolce e inconfondibilmente sardo.
Filu Ferru 42% 70cl Zedda Piras
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GRAPPE

Filu Ferru 42% 70cl Zedda Piras

291
16,36 € 20,45 €
Un’acquavite vigorosa, leggermente aromatizzata da semi di finocchio selvatico e dall’infusione di scorza di limoni, seguendo una ricetta antica custodita negli anni dalla tradizione di Casa Zedda Piras.
Filu e Ferru 40% 70cl Bresca Dorada
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GRAPPE

Filu e Ferru 40% 70cl Bresca Dorada

361
17,72 € 22,15 €
Da un'attenta selezione si ottiene il "Fil'e Ferru" che viene prodotto secondo antiche attenzioni che garantiscono la nascita di un prodotto di qualità.
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Amaro Basalto 25% 70cl Lucrezio R
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Available
AMARI

Amaro Basalto 25% 70cl Lucrezio R

850
18,84 € 23,55 €
Amaro da radici, cortecce e spezie selezionate, semi ed erbe aromatiche del territorio della Sardegna. Per un fine pasto elegante.
Liquirizia Vedova Nera 22% 70cl Lucrezio R.
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Available
LIQUORI VARI

Liquirizia Vedova Nera 22% 70cl Lucrezio R.

522
20,92 € 26,15 €
Vedova Nera è un liquore ottenuto dall’infusione di sola purissima liquirizia calabra, senza nessuna aggiunta di aromi naturali e coloranti.
LIQUORI E DISTILLATI

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Prezzo

  • 9,00 € - 90,00 €