Pane Carasau a Spicchio 500g Panificio Secci

Pane carasatu, carasadu, pane fine, pane ‘e fresa, pane fatto in fresa. Carta da musica. Lo si può chiamare il tanti modi ma profumo e sapore sono conosciuti e riconosciuti in tutto il mondo come Pane Carasau. Gli ingredienti semplici di un rito antico, familiare. La semola di grano duro, l’acqua, il sale, il lievito madre attraversano la Sa Cotta, le fasi della panificazione, dalla S’inthurta al Carasare, per offrirci un prodotto unico, saporito, versatile. Non solo un companatico ma anche ingrediente particolare per i primi piatti, per i secondi ma anche per i dolci.