Medeus Igt 13% 75cl Sella & Mosca

Isola dei Nuraghi IGT. Al calice risulta di un rosso rubino scuro con percezioni nelle aree marginali di preesistenti timbri violetti; al naso risaltano dominanti e di prima evidenza sentori fruttati che sovrastano percezioni floreali di violetta e di note di erba affienata. Al palato continuano le sensazioni fruttate accompagnate da carezzevoli presenze di tannini morbidi, in equilibrio con la freschezza di un originario buon patrimonio acido, che sostengono a lungo l’evoluzione in bocca. Molto ben celate, reminiscenze di un passaggio in buon legno leggermente vanigliato. Generale sensazione di una solare freschezza di ambiente mediterraneo e di spezie del sud. Perfetto da gustare in abbinamento a formaggi di media-lunga stagionatura, arrosti di carni rosse, capretto e agnello.