Terre Rare Carignano Riserva Doc 13% 75cl Sella & Mosca

Carignano del Sulcis a Denominazione di Origine Controllata. Questo vino al calice ha un caratteristico colore rosso rubino e buona consistenza, all'olfatto si possono percepire profumi di piccoli frutti rossi, come ribes, more e ciliegie fresche, delle note floreali di rose rosse e appassite e leggermente speziate di cannella e di chiodi di garofano. Il suo gusto risulta di buona struttura ma allo stesso tempo beva agile, buona freschezza e decisa sapidità, bilanciato dal buon grado alcolico e dalla morbidezza tipica del vitigno. Ideale e delizioso, durante un aperitivo si può ben accompagnare con tranci di pizza rustica. A tavola si accosta bene a primi dai sapori decisi come malloreddus alla campidanese o parmigiana di melanzane, secondi come costine di maiale alla griglia o formaggi stagionati.