Il filu ‘e ferru, l’acquavite di Sardegna. Qualcuno lo chiama abbardente, l’acqua che arde, che brucia. Distillato di vinacce sarde tradizionali, inizialmente usato per secoli dai monaci come “cura per ogni male”, nel 1874 viene bandito dal governo Sabaudo. La distillazione casalinga a scopi commerciali diventa illegale. Saranno allora le donne sarde a produrre clandestinamente l’acqua che arde, nascondendola poi scavando buche nei campi. Per non perdere la produzione legavano un filo di ferro al collo della bottiglia per poi farlo spuntare qualche centimetro dal terreno. 

Il Mirto, dal 1998 Prodotto Agricolo Tradizionale (PAT) e inserito nell’elenco ufficiale dei prodotti tradizionali con la denominazione di Mirto di Sardegna, prodotto secondo disciplinare.

Ottenuto dalla macerazione di bacche di mirto con la sola aggiunta di zucchero o miele. Simbolo della tradizione gastronomica della Sardegna, simbolo della cultura dell’accoglienza sarda. 

Ma anche Sambuca, liquore al cioccolato, Limoncello, Liquirizia vedova nera, crema di mirto, crema di limoncello.

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Mirto Rosso Linea 926 30% 70cl Rau
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LIQUORI DI MIRTO

Mirto Rosso Linea 926 30% 70cl Rau

466
13,20 € 16,50 €
Da antichissime ricette tradizionali, un Mirto Rosso capace di evocare la sua terra d’origine, la Sardegna.
Arangiu 30% 70cl Bresca Dorada Villa Simius Costa Rei Muravera Cagliari
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LIQUORI DI AGRUMI

Arangiu 30% 70cl Bresca Dorada

422
16,92 € 21,15 €
L'Arangiu è prodotto dalle scorze delle migliori arance rosse del Sarrabus, regione della Sardegna sud-orientale, famosa per gli agrumeti. Prodotto secondo gli usi di un tempo.
Limoncino 30% 70cl Bresca Dorada Villasimius Costa Rei Muravera Cagliari
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LIQUORI DI AGRUMI

Limoncino 30% 70cl Bresca Dorada

353
18,12 € 22,65 €
Il limoncello con i suoi semplici ingredienti è capace di raccontare un territorio intero e le sue antiche tradizioni.
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Crema di Mirto 17% 50cl Rau
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CREME DI LIQUORE

Crema di Mirto 17% 50cl Rau

350
10,52 € 13,15 €
La crema di Mirto, un regalo, una coccola. Un richiamo alla Sardegna, alle sue tradizioni e alla sua storia.
Mirto Verde 30% 50cl Bresca Dorada
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LIQUORI DI MIRTO

Mirto Verde 30% 50cl Bresca Dorada

349
18,20 € 22,75 €
Da foglie di Mirto di Sardegna ancora giovani e verdi, ricche di oli essenziali.
Mirto Rosso 30% 70cl Bresca Dorada
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LIQUORI DI MIRTO

Mirto Rosso 30% 70cl Bresca Dorada

348
16,76 € 20,95 €
Alcol puro, sciroppo di zucchero e miele, infuso di bacche fresche di mirto selvatico di Sardegna. La tradizione sarda in bottiglia.
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Mirto Rosso Monte Arcosu 32% 70cl Zedda Piras
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LIQUORI DI MIRTO

Mirto Rosso Monte Arcosu 32% 70cl Zedda Piras

345
23,68 € 29,60 €
Da una selezione delle migliori bacche fresche raccolte a mano dagli arbusti spontanei situati nella riserva naturale del Monte Arcosu.
Mirto Rosso del Contadino 30% 70cl Gestione Fattorie Silvio Carta
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LIQUORI DI MIRTO

Mirto Rosso del Contadino 30% 70cl Gestione Fattorie

344
15,08 € 18,85 €
Il Mirto del Contadino viene definito come un prodotto che cattura. Grazie al minuzioso rispetto della tradizione durante la sua produzione, rispecchia a pieno gli aromi della flora sarda.
LIQUORI E DISTILLATI

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