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Un omaggio a Paolo Fresu, trombettista Jazz e filocornista originario di Berchidda.

Ottenuta da vinacce di Vermentino di Gallura e Cannonau di Sardegna, il Fil'e Ferru Barrique è una grappa affinata per 10 mesi in barriques di rovere, acacia e ciliegio dal gusto morbido, pervaso di profumi raffinati, con un retrogusto persistente. Dal colore ambrato e brillante, lascia in bocca un sapore raffinato in cui si armonizzano delicate punte di vaniglia, nocciola, fico secco e miele. Da servire a temperatura ambiente a fine pasto.

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