Pregiato ed elegante vino ottenuto da selezionatissime uve Monica e prodotto dalla rinomata Cantina Argiolas, frutto di un territorio prezioso.
Un Monica Superiore a Denominazione di Origine Controllata. Al calice risulta di un rosso rubino intenso; il suo profumo al naso risulta intenso ed avvolgente, frutta rossa marasca e prugna in evidenza, dolcemente accompagnate da note di vaniglia e cannella. Al palato è armonico e vellutato con tannini dolcissimi, frutta rossa e spezie in perfetto equilibrio, finale molto lungo e piacevole. Perfetto da gustare in abbinamento a paste tradizionali al sugo, minestre di pesce saporite, trance di tonno alla brace, agnello in umido, pecorino di media stagionatura, carni rosse alla brace.
