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CONSERVE VARIE
I prodotti di una terra ricca e rigogliosa racchiusi in vasetti sott'olio per essere gustati comodamente a casa nostra. Antiche ricette e lavorazione artigianale nel rispetto della tradizione e di materie prime straordinarie per sapore, genuinità e varietà.
I cardi selvatici, le melanzane, i gambi di carciofo, gli asparagi e i pomodorini verdi. A pezzi, in crema o farcite. Per arricchire un aperitivo, per farcire pizze e impreziosire e insaporire primi, secondi o contorni.
Sughi pronti e condimenti, di verdure o di mare. Olive in salamoia, peperoncini ripieni, favette, cipolline.
CREME SPALMABILI
Bottarga di Muggine con Tartufo Bianchetto 50g L`Isola dei S
1005
11,44 €
14,30 €
Da materie prime accuratamente selezionate provenienti dalle coltivazioni dell’azienda, ricche di verdure coltivate in campo aperto senza fertilizzanti e agenti chimici.
VERDURE SOTT`OLIO
Carciofi 1,5kg Ayo
722
33,28 €
41,60 €
Lavorati a mano per non danneggiarne la parte interna, questi carciofi sono sinonimo di rispetto e continuità della tradizione. Preparati con materie prime scrupolosamente selezionate, sono ottimi come antipasto e per condire insalate di pasta e di riso.
VERDURE SOTT`OLIO
Carciofi Lavorati dal Fresco 180g Ayo
808
4,76 €
5,95 €
Lavorati a mano per non danneggiarne la parte interna, questi carciofi sono sinonimo di rispetto e continuità della tradizione. Preparati con materie prime scrupolosamente selezionate, sono ottimi come antipasto e per condire insalate di pasta e di riso.
VERDURE SOTT`OLIO
Cardi Selvatici 1,5kg Ayo
131
25,36 €
31,70 €
Il cardo è una pianta selvatica, parente stretto del carciofo. Dal gusto tradizionale, i cardi vengono conservati sott'olio per essere gustati tutto l'anno, prelibati sia come antipasto che in cucina per esaltare e nobilitare pregiate carni arrosto e in umido.
VERDURE SOTT`OLIO
Cardi Selvatici 180g Ayo
792
4,12 €
5,15 €
Il cardo è una pianta selvatica, parente stretto del carciofo. Dal gusto tradizionale, i cardi vengono conservati sott'olio per essere gustati tutto l'anno, prelibati sia come antipasto che in cucina per esaltare e nobilitare pregiate carni arrosto e in umido.
VERDURE SOTT`OLIO
Cavolfiore all`Agnese 180g Ayo
968
4,04 €
5,05 €
Ispirati da un'antica ricetta di famiglia, i cavolfiori alla Agnese sono l'emblema della rielaborazione dell'azienda in chiave moderna della tradizione.
SUGHI E CONDIMENTI
Condimento al Tonno Rosso Vasetto 300g Solky
842
12,24 €
15,30 €
Da tonni pescati in acque mediterranee a largo dell’isola di Sant'Antioco, condimento a base di tonno rosso lavorato e convenzionato a mano.
SUGHI E CONDIMENTI
Crema del Pescatore 190g Le Mareviglie
390
4,84 €
6,05 €
Ricetta della tradizione marinara sarda, prodotta e lavorata a mano, contiene solo materie prime di qualità e prive di conservanti.
CREME SPALMABILI
Crema di Basilico, Noci e Tartufo Bianchetto 100g L`Isola de
993
10,00 €
12,50 €
Da materie prime accuratamente selezionate provenienti dalle coltivazioni dell’azienda, ricche di verdure coltivate in campo aperto senza fertilizzanti e agenti chimici.