I prodotti di una terra ricca e rigogliosa racchiusi in vasetti sott'olio per essere gustati comodamente a casa nostra. Antiche ricette e lavorazione artigianale nel rispetto della tradizione e di materie prime straordinarie per sapore, genuinità e varietà.
I cardi selvatici, le melanzane, i gambi di carciofo, gli asparagi e i pomodorini verdi. A pezzi, in crema o farcite. Per arricchire un aperitivo, per farcire pizze e impreziosire e insaporire primi, secondi o contorni.
Sughi pronti e condimenti, di verdure o di mare. Olive in salamoia, peperoncini ripieni, favette, cipolline.
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VERDURE SOTT`OLIO
336
33,28 €
41,60 €
Da un'accurata selezione della materia prima nascono i questi peperoncini, lavorati manualmente come nella migliore tradizione della cucina mediterranea e farciti con tonno e capperi, ottimi come antipasto.
Available
VERDURE SOTT`OLIO
502
3,96 €
4,95 €
Le melanzane, tagliate a fette vengono conservate in olio con origano e peperoncino, che conferiscono loro un gusto fresco e delizioso. Sono ottime come contorno per carni e formaggi, come antipasto o spuntino.
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CREME SPALMABILI
580
3,16 €
3,95 €
Il colore giallo brillante di questa crema rispecchia perfettamente l'estrosità della nostra Isola. Ottenuta esclusivamente attraverso la lavorazione di peperoni gialli maturi, dona un tocco di colore e un gusto delicato a tutte le vostre pietanze soprattutto quelle di pesce.
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VERDURE SOTT`OLIO
132
4,76 €
5,95 €
Da gustosi pomodori secchi sardi selezionati, essiccati con metodo naturale al sole di Sardegna.
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VERDURE SOTT`OLIO
131
25,36 €
31,70 €
Il cardo è una pianta selvatica, parente stretto del carciofo. Dal gusto tradizionale, i cardi vengono conservati sott'olio per essere gustati tutto l'anno, prelibati sia come antipasto che in cucina per esaltare e nobilitare pregiate carni arrosto e in umido.
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OLIVE
122
3,44 €
4,30 €
Queste olive lavorate al naturale si contraddistinguono per il chiaro profumo fruttato di olive fresche, croccanti con polpa tonica e carnosa. Al sapore presentano un gusto perfettamente equilibrato con un chiaro ma leggero richiamo al mare.
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SUGHI E CONDIMENTI
105
4,84 €
6,05 €
In questo sugo sono racchiuse la freschezza e l'intensità dei sapori mediterranei. Materie prime bio selezionate di qualità, lavorate a mano senza conservanti.
Available
VERDURE SOTT`OLIO
106
4,12 €
5,15 €
Raccolti seguendo la stagionalità i funghi vengono lavorati dal fresco, conditi e conservati sott'olio, per essere poi gustati perfettamente negli antipasti con formaggi poco stagionati. Questi funghi conditi, sono ideali anche per condire le vostre pizze.
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OLIVE
468
7,28 €
9,10 €
Queste olive lavorate al naturale si contraddistinguono per il chiaro profumo fruttato di olive fresche, croccanti con polpa tonica e carnosa. Al sapore presentano un gusto perfettamente equilibrato con un chiaro ma leggero richiamo al mare.
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SUGHI E CONDIMENTI
261
2,48 €
3,10 €
Il sugo Casar, da ingredienti sardi, esalta la genuinità di un prodotto unico che nasce in una terra incontaminata e baciata dal sole, da secoli dedita all'agricoltura.
Available
OLIVE
677
4,12 €
5,15 €
Piccole olive denocciolate, raccolte al giusto grado di maturazione, condite e conservate in olio, sono ottime da consumare durante l'aperitivo o da usare come antipasto. Sono perfette per condire insalate fredde di pasta o di riso e come ingredienti nella preparazione di gustosi sughi e di secondi piatti.
Available
VERDURE SOTT`OLIO
912
33,28 €
41,60 €
Da un'accurata selezione della materia prima nascono questi peperoncini, lavorati manualmente come nella migliore tradizione della cucina mediterranea e farciti con formaggio di alta qualità. Ottimi come antipasto.
Available
VERDURE SOTT`OLIO
431
3,96 €
4,95 €
Dal profumo estivo, questi peperoni stuzzicanti sono perfetti per i vostri aperitivi, ottimi anche per condire insalate di riso di pasta oppure farcire le pizze.
Available
SUGHI E CONDIMENTI
834
2,92 €
3,65 €
Available
VERDURE SOTT`OLIO
792
4,12 €
5,15 €
Il cardo è una pianta selvatica, parente stretto del carciofo. Dal gusto tradizionale, i cardi vengono conservati sott'olio per essere gustati tutto l'anno, prelibati sia come antipasto che in cucina per esaltare e nobilitare pregiate carni arrosto e in umido.
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CREME SPALMABILI
765
3,16 €
3,95 €
Out of stock
VERDURE SOTT`OLIO
621
22,20 €
27,75 €
Queste zucchine croccanti e profumate, vengono lavorate dal fresco grigliate e conservate in olio per mantenere al meglio il loro profumo, sono perfette come antipasti e contorni ottime anche come ingredienti nella preparazione di insalate fredde di pasta o di riso.
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SUGHI E CONDIMENTI
588
3,12 €
3,90 €
Il sugo Casar, da ingredienti sardi, esalta la genuinità di un prodotto unico che nasce in una terra incontaminata e baciata dal sole, da secoli dedita all'agricoltura.
Out of stock
VERDURE SOTT`OLIO
853
25,36 €
31,70 €
Piccole olive denocciolate, raccolte al giusto grado di maturazione, condite e conservate in olio, sono ottime da consumare durante l'aperitivo o da usare come antipasto. Sono perfette per condire insalate fredde di pasta o di riso e come ingredienti nella preparazione di gustosi sughi e di secondi piatti.
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SUGHI E CONDIMENTI
551
3,16 €
3,95 €
Un pesto molto particolare e dal gusto deciso, perfetto da spalmare su crostini e tartine e ideale per condire piatti di pasta e di riso o per aggiungere un tocco in più ai vostri sughi fatti in casa.
Available
CREME SPALMABILI
108
3,16 €
3,95 €
Le nostre creme di carciofo, ottime per preparare bruschette e tartine da servire in occasione di un aperitivo o come antipasto, sono perfette anche per condire piatti di pasta e risotti.
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SUGHI E CONDIMENTI
555
12,12 €
15,15 €
Available
OLIVE
154
3,92 €
4,90 €
Queste olive condite a Scabecciu mantengono un chiaro profumo di olive fresche, croccanti con polpa tonica e carnosa. Al sapore presentano un gusto deciso e saporito, rinfrescato e definito dal condimento al classico sapore di Sardegna.
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SUGHI E CONDIMENTI
343
1,92 €
2,40 €
Il sugo Casar, da ingredienti sardi, esalta la genuinità di un prodotto unico che nasce in una terra incontaminata e baciata dal sole, da secoli dedita all'agricoltura.
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OLIVE
915
3,92 €
4,90 €
Olive verdi della Sardegna selezionate, raccolte a mano e condite secondo la tradizionale ricetta Scabecciu, acqua, sale, olio, prezzemolo, aglio e aceto.
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SUGHI E CONDIMENTI
842
12,24 €
15,30 €
Da tonni pescati in acque mediterranee a largo dell’isola di Sant'Antioco, condimento a base di tonno rosso lavorato e convenzionato a mano.
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VERDURE SOTT`OLIO
815
4,12 €
5,15 €
Profumate ed aromatiche, le favette rispettano perfettamente la tradizione culinaria della Sardegna. Possono essere gustate come aperitivo, antipasto oppure utilizzate per accompagnare insalate e condire pasta e cereali.
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SUGHI E CONDIMENTI
731
5,08 €
6,35 €
Ricetta della tradizione marinara sarda, prodotta e lavorata a mano, contiene solo materie prime di qualità e prive di conservanti.
Out of stock
VERDURE SOTT`OLIO
722
33,28 €
41,60 €
Lavorati a mano per non danneggiarne la parte interna, questi carciofi sono sinonimo di rispetto e continuità della tradizione. Preparati con materie prime scrupolosamente selezionate, sono ottimi come antipasto e per condire insalate di pasta e di riso.
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SUGHI E CONDIMENTI
700
5,12 €
6,40 €
In questo sugo sono racchiuse la freschezza e l'intensità dei sapori mediterranei. Materie prime bio selezionate di qualità, lavorate a mano senza conservanti.