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Sospiri al Limoncello Sacchetto 250g Tre Janas
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Nau Pecorino Stag. Affinato al Cannonau 3,4 Kg ca Picciau
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FORMAGGI DI LATTE PECORINO
Ricotta di Pecora Stagionata 400g ca Picciau
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PASTA FRESCA
Perle di Sardegna al Limone Fatte a Mano 350g La SARDEGNA
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Le Perle di Sardegna al Limone, un dessert creato dalle sapienti mani della famiglia Usai nel proprio laboratorio artigianale. Delicata sfoglia di pasta fresca con un ripieno di ricotta e scorza di limone. Prodotto da friggere e una volta impiattato da guarnire con miele oppure con una confettura al gusto di mirto, mirtillo, frutti di bosco e more. Ottime...
DOLCI VARI
Mostaccioli di Oristano 280g
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Un dolce classico a lunga lievitazione, con ingredienti semplici trasformati secondo tradizione e con pazienza in dolci deliziosi.
PASTA FRESCA
Costa Smeralda di Ricotta e Spinaci 350g La SARDEGNA
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Ricotta e spinaci racchiusi in una fantastica pasta fresca di semola di grano duro. Raviolo da cuocere semplicemente in acqua salata e da servire condito con un sugo di pomodoro, un gustoso ragù di salsiccia oppure un saporito ragù di agnello con una spolverata di pecorino sardo DOP. Ottimo in abbinamento ad un Monica di Sardegna Doc.
PASTA FRESCA
Culurgionis Fatti a Mano 400g La SARDEGNA
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I Culurgionis sono dei caratteristici fagottini di pasta fresca con ripieno di patate, pecorino e menta selvatica, racchiusi manualmente a spiga, originari dell'Ogliastra. Raviolo da cuocere semplicemente in acqua salata e da servire condito con un sugo di pomodoro e basilico oppure con burro e salvia. Ottimi abbinati ad un Vermentino di Sardegna.
ACETO
Aceto di Vino al Mirto di Sardegna 250ml Acetificio Spiga
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6,95 €
Aceto di vino bianco aromatizzato al mirto, da materie prime scelte presenti sul territorio prodotto secondo la tradizione locale.