Antico vino di Sardegna da uve Cannonau in purezza, che ben racconta il territorio, la storia e la cultura dell'isola. Grande classico della Cantina Dorgali.
Un Cannonau di Sardegna a Denominazione di Origine Controllata. All’occhio appare di un colore rosso rubino carico con leggera unghia violacea, brillante. Al naso ha un bouquet ampio ed intenso, dove emergono profumi di frutto maturo, note di confettura, di caffè e anche minerali. Al palato il sapore è pieno e morbido, con tannini vellutati e bene armonizzati, il finale è lungo e fruttato. A tavola si accosta perfettamente con la cucina tradizionale sarda; predilige piatti forti a base di selvaggina e cacciagione, formaggi stagionati e saporosi.
