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Per gli amanti della grappa più autentica: Filu ‘e Ferru della @Distilleria Zedda Piras!
Una grappa di ottima qualità, dal sapore forte e adatta a tutte le occasioni.
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Un distillato limpido e dai riflessi dorati. Un gin unico, risultato dell’infusione di bacche di ginepro in alcol di cereali con salvia, mirto, lentisco, artemisia, scorza di limone e scorza d’arancia, e affinato in botti di castagno per 12 mesi.
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Da un’antica ricetta, il Limoncello Ramo d’Oro della Distilleria Zedda Piras!
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In sardo, “piticheddu” vuol dire piccolino.
Ma il Pecorino Stagionato Piticheddu del Caseificio Formaggi Picciau è un grande formaggio ovino.
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L’infusione avviene per alcuni mesi in alcool di melasso di barbabietola; successivamente, l’infuso viene filtrato e diluito con uno sciroppo composto da acqua e zucchero.
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Nascono nel 1997 e sono il fiore all’occhiello dell’Azienda @Terrantica: famose in tutta l’isola
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Per il 29° ANNIVERSARIO dell’apertura del nostro negozio di San Vittore Olona, nulla di meglio che festeggiare con te!
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Hai mai provato a cucinare il Sugo al Tonno Le Mareviglie aggiungendo il Tonno rosso in olio di oliva Carloforte?
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Pochi e semplici ingredienti, un digestivo inconfondibile. Stiamo parlando del Mirto, il liquore tradizionale sardo piùfamoso al mondo!
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Tra le tipiche ricette della nonna, tramandate di generazione in generazione, ci sono loro: le melanzane sott’olio!
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