L'antica tradizione di un'isola capace di esportare in tutto il mondo i suoi prodotti tipici, che una volta assaggiati non di scordano più. Il profumo e il sapore del grano, il suo colore, la magia di quei pochi, imprescindibili ingredienti, semplici e naturali, che si mescolano e che, sapientemente lavorati, si trasformano in piccole opere d'arte culinaria dal sapore inconfondibile ed indimenticabile. Le lorighittas di Morgongiori, i culurgionis, i coccoi prena, i malloreddus, la fregola. Pasta trafilata al bronzo, di grano duro. Pasta ripiena. La pasta sarda. Ma anche riso, zichi e semolato rimacinato di grano duro.

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Maccarronis de Busa 500g La Casa del Grano
  • -20% / -20%
Available
PASTA SECCA

Maccarronis de Busa Sacchetto 500g La Casa del Grano

119
2,92 € 3,65 €
Semola di grano duro e acqua, trafilata al bronzo e sottoposta a lenta essiccazione. Un formato di pasta tipico della tradizione gastronomica della Sardegna.
Cardi Selvatici 180g Ayo Cardi Selvatici 180g Ayo 2
  • -20% / -20%
Available
VERDURE SOTT`OLIO

Cardi Selvatici 180g Ayo

792
5,08 € 6,35 €
Il cardo è una pianta selvatica, parente stretto del carciofo. Dal gusto tradizionale, i cardi vengono conservati sott'olio per essere gustati tutto l'anno, prelibati sia come antipasto che in cucina per esaltare e nobilitare pregiate carni arrosto e in umido.
Malloreddus Freschi 400g La Sardegna Malloreddus Freschi 400g La Sardegna 2
  • -5% / -5%
Available
PASTA FRESCA

Malloreddus Freschi 400g La SARDEGNA

920
4,56 € 4,80 €
Con due ingredienti rigorosamente di alta qualità, produciamo questa semplice tipologia di pasta, simbolo dell'antica tradizione culinaria di Sardegna. Ottimo primo piatto, ideale se condito con un sugo alla Campidanese, con ragù di salsiccia e una spolverata di pecorino sardo DOP. Si consiglia di accompagnarlo con un eccellente Carignano di Sardegna Doc.
Zichi Duro a Pezzi S 500g Deriu & Dettori
  • -20% / -20%
Available
PASTA SECCA

Zichi Duro a Pezzi S 500g Deriu & Dettori

734
5,72 € 7,15 €
Semolato di macinato di grano duro, acqua, lievito naturale, malto, lievito di birra, sale; sono questi i semplici e genuini ingredienti che vanno a comporre questo tipo di pasta.
Taddarini con Semola di Grano Sardo 500g Lu Rutigliu
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Available
PASTA SECCA

Taddarini con Semola di Grano Sardo 500g Lu Rutigliu

382
6,76 € 8,45 €
Taddarini di semola di grano sardo, trafilati al bronzo, essiccazione lenta e a basse temperature per ripetere tutte le proprietà organolettiche della materia prima.
Coccoi Prena Fatti a Mano 500g La Sardegna Coccoi Prena Fatti a Mano 500g La Sardegna 2
  • -5% / -5%
Available
PASTA FRESCA

Coccoi Prena Fatti a Mano 500g La SARDEGNA

173
9,45 € 9,95 €
Le Coccoi Prena sono dei caratteristici canestrini di pasta fresca con ripieno di patate, pecorino e menta selvatica, originarie dell'Ogliastra. Prodotto da cuocere al forno, ideale come primo piatto, ma anche molto appetitoso da integrare con un aperitivo in abbinamento a salumi tipici della Sardegna e con un ottimo calice di bollicine, come ad esempio...
PASTA E RISO

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Prezzo

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