Il filu ‘e ferru, l’acquavite di Sardegna. Qualcuno lo chiama abbardente, l’acqua che arde, che brucia. Distillato di vinacce sarde tradizionali, inizialmente usato per secoli dai monaci come “cura per ogni male”, nel 1874 viene bandito dal governo Sabaudo. La distillazione casalinga a scopi commerciali diventa illegale. Saranno allora le donne sarde a produrre clandestinamente l’acqua che arde, nascondendola poi scavando buche nei campi. Per non perdere la produzione legavano un filo di ferro al collo della bottiglia per poi farlo spuntare qualche centimetro dal terreno. 

Il Mirto, dal 1998 Prodotto Agricolo Tradizionale (PAT) e inserito nell’elenco ufficiale dei prodotti tradizionali con la denominazione di Mirto di Sardegna, prodotto secondo disciplinare.

Ottenuto dalla macerazione di bacche di mirto con la sola aggiunta di zucchero o miele. Simbolo della tradizione gastronomica della Sardegna, simbolo della cultura dell’accoglienza sarda. 

Ma anche Sambuca, liquore al cioccolato, Limoncello, Liquirizia vedova nera, crema di mirto, crema di limoncello.

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Liquirizia Vedova Nera 22% 70cl Lucrezio R.
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LIQUORI VARI

Liquirizia Vedova Nera 22% 70cl Lucrezio R.

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20,92 € 26,15 €
Vedova Nera è un liquore ottenuto dall’infusione di sola purissima liquirizia calabra, senza nessuna aggiunta di aromi naturali e coloranti.
Figu Morisca 25% 50cl Bresca Dorada
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LIQUORI DI AGRUMI

Figu Morisca 25% 50cl Bresca Dorada

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16,08 € 20,10 €
Liquore a base di fichi d’india scelti, ricco di sfumature aromatiche che spaziano tra la mandorla e l’uva moscato.
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Limoncino 30% 70cl Bresca Dorada
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LIQUORI DI AGRUMI

Limoncino 30% 70cl Bresca Dorada

353
17,52 € 21,90 €
Il limoncello con i suoi semplici ingredienti è capace di raccontare un territorio intero e le sue antiche tradizioni.
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GRAPPE

Grappa di Cannonau 43% 50cl Lucrezio R.

699
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Dall’attenta selezione delle migliori vinacce di uve rosse di Cannoau a Denominazione di Origine Controllata di Sardegna.
Limoncello Collezione Privata 30% 50cl Lucrezio R.
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LIQUORI DI AGRUMI

Limoncello Collezione Privata 30% 50cl Lucrezio R.

321
15,76 € 19,70 €
Una ricetta antica per un liquore sofisticato, di rara intensità e delicatezza, con i suoi semplici ingredienti è in grado di raccontare un territorio intero.
Gin Granito 43% 70cl Lucrezio R
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LIQUORI VARI

Gin Granito 43% 70cl Lucrezio R

761
18,76 € 23,45 €
Granito Gin racchiude in sé note proprietà digestive, cedute dalle erbe naturali sotto forma di ingredienti botanici che sono presenti in Sardegna.
Mirto Rosso Artigianale 28% 50cl De Chelu
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LIQUORI DI MIRTO

Mirto Rosso Artigianale 28% 50cl De Chelu

53
26,48 € 33,10 €
De Chelu, che in lingua sarda vuol dire dal cielo. Liquore zuccherino a base di Bacche di Mirto Nero Selvatiche ottenuto da materie prime di altissima qualità, per regalare un’esperienza di gusto unica.
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Bitter Bauxite 25% 70cl Lucrezio R
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Available
LIQUORI VARI

Bitter Bauxite 25% 70cl Lucrezio R

789
19,40 € 24,25 €
Ottenuto dall’infusione di numerosi ingredienti, come da antica ricetta sarda, in cui spiccano la genziana, l’angelica, l’assenzio, note d’arancia e limone.
Limoncello Ramo d'Oro 28% 70cl Zedda Piras
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LIQUORI DI AGRUMI

Limoncello Ramo d`Oro 28% 70cl Zedda Piras

743
13,80 € 17,25 €
Liquore al limone raffinato ed equilibrato. Da gustare freddo o con ghiaccio per esaltarne profumo e sapore.
Koro Elisir Amaro 32% 70cl Pure Sardinia
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AMARI

Koro Elisir Amaro 32% 70cl Pure Sardinia

950
32,68 € 40,85 €
Infuso alcolico di bacche di mirto rosso fresche, erbe e piante spontanee ed officinali della Sardegna, acqua, zucchero, sono gli ingredienti di questo aromatico amaro.
Solo Wild Gin 40% 70cl Pure Sardinia
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LIQUORI VARI

Solo Wild Gin 40% 70cl Pure Sardinia

365
51,08 € 63,85 €
Gin sardo, un distillato ottenuto dall’infusione di bacche di ginepro sardo selvatico in alcol di cereali.
Crema di Liquore Artigianale 17% 50cl De Chelu
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CREME DI LIQUORE

Crema di Liquore Artigianale 17% 50cl De Chelu

82
24,76 € 30,95 €
De Chelu, che in lingua sarda vuol dire dal cielo. Questo liquore molto cremoso prodotto dall'azienda De Chelu, è una vera delizia perché può essere degustato fresco d’estate e caldo in inverno.
Pomo Juicy Gin 40% 70cl Pure Sardinia
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LIQUORI VARI

Pomo Juicy Gin 40% 70cl Pure Sardinia

9
53,76 € 67,20 €
Ottenuto per infusione di bacche di pomodoro ed altre botaniche endemiche dell’isola. Un gin dal vero carattere Mediterraneo.
LIQUORI E DISTILLATI

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