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I prodotti di una terra ricca e rigogliosa racchiusi in vasetti sott'olio per essere gustati comodamente a casa nostra. Antiche ricette e lavorazione artigianale nel rispetto della tradizione e di materie prime straordinarie per sapore, genuinità e varietà.
I cardi selvatici, le melanzane, i gambi di carciofo, gli asparagi e i pomodorini verdi. A pezzi, in crema o farcite. Per arricchire un aperitivo, per farcire pizze e impreziosire e insaporire primi, secondi o contorni.
Sughi pronti e condimenti, di verdure o di mare. Olive in salamoia, peperoncini ripieni, favette, cipolline.
VERDURE SOTT`OLIO
Zucchine Piccanti 180g Ayo
952
3,96 €
4,95 €
Queste zucchine croccanti e profumate, sono perfette come antipasti e contorni ottime anche come ingredienti nella preparazione di insalate fredde di pasta o di riso.
OLIVE
Olive in Salamoia Secchiello 3,5kg Copar
469
20,08 €
25,10 €
Queste olive lavorate al naturale si contraddistinguono per il chiaro profumo fruttato di olive fresche, croccanti con polpa tonica e carnosa. Al sapore presentano un gusto perfettamente equilibrato con un chiaro ma leggero richiamo al mare.
VERDURE SOTT`OLIO
Funghi Pleurotus 180g Ayo
106
4,12 €
5,15 €
Raccolti seguendo la stagionalità i funghi vengono lavorati dal fresco, conditi e conservati sott'olio, per essere poi gustati perfettamente negli antipasti con formaggi poco stagionati. Questi funghi conditi, sono ideali anche per condire le vostre pizze.
SUGHI E CONDIMENTI
Condimento al Tonno Rosso Vasetto 300g Solky
842
12,24 €
15,30 €
Da tonni pescati in acque mediterranee a largo dell’isola di Sant'Antioco, condimento a base di tonno rosso lavorato e convenzionato a mano.
VERDURE SOTT`OLIO
Pomodori Conditi 180g Ayo
961
4,12 €
5,15 €
Questi pomodori sono essiccati naturalmente al sole, conditi con spezie, leggermente piccanti sono perfetti come antipasti e contorni, ottimi anche come ingredienti nella preparazione di secondi di carne e di pesce.
OLIVE
Olive in Salamoia Secchiello 300g Copar
859
4,04 €
5,05 €
Queste olive lavorate al naturale si contraddistinguono per il chiaro profumo fruttato di olive fresche, croccanti con polpa tonica e carnosa. Al sapore presentano un gusto perfettamente equilibrato con un chiaro ma leggero richiamo al mare.
CREME SPALMABILI
Fogu - Salsa Arrabbiata di Peperone e Peperoncino 95G Ayo
489
3,16 €
3,95 €
Fogu è una salsa di peperone e peperoncino chiamata anche "salsa arrabbiata", dedicata ai palati più temerari.
VERDURE SOTT`OLIO
Cardi Selvatici 1,5kg Ayo
131
25,36 €
31,70 €
Il cardo è una pianta selvatica, parente stretto del carciofo. Dal gusto tradizionale, i cardi vengono conservati sott'olio per essere gustati tutto l'anno, prelibati sia come antipasto che in cucina per esaltare e nobilitare pregiate carni arrosto e in umido.
SUGHI E CONDIMENTI
Crema del Pescatore 190g Le Mareviglie
390
4,84 €
6,05 €
Ricetta della tradizione marinara sarda, prodotta e lavorata a mano, contiene solo materie prime di qualità e prive di conservanti.
SUGHI E CONDIMENTI
Pesto Saporito di Pomodoro Secco 95g Ayo
551
3,16 €
3,95 €
Un pesto molto particolare e dal gusto deciso, perfetto da spalmare su crostini e tartine e ideale per condire piatti di pasta e di riso o per aggiungere un tocco in più ai vostri sughi fatti in casa.
CREME SPALMABILI
Crema di Carciofi 95g Ayo
108
3,16 €
3,95 €
Le nostre creme di carciofo, ottime per preparare bruschette e tartine da servire in occasione di un aperitivo o come antipasto, sono perfette anche per condire piatti di pasta e risotti.
OLIVE
Olive in Salamoia Tonda di Cagliari Vasetto 180g Copar
122
3,44 €
4,30 €
Queste olive lavorate al naturale si contraddistinguono per il chiaro profumo fruttato di olive fresche, croccanti con polpa tonica e carnosa. Al sapore presentano un gusto perfettamente equilibrato con un chiaro ma leggero richiamo al mare.
CREME SPALMABILI
Crema di Peperone Giallo in Agrodolce 95g Ayo
580
3,16 €
3,95 €
Il colore giallo brillante di questa crema rispecchia perfettamente l'estrosità della nostra Isola. Ottenuta esclusivamente attraverso la lavorazione di peperoni gialli maturi, dona un tocco di colore e un gusto delicato a tutte le vostre pietanze soprattutto quelle di pesce.
VERDURE SOTT`OLIO
Ortolana di Verdure 180g Ayo
657
5,16 €
6,45 €
Semplice e genuina, questa delicata ortolana deve il suo nome agli ingredienti utilizzati per la sua produzione: le classiche verdure dell'orto. Col suo sapore gustoso è ottima come antipasto, come contorno e per condire insalate fredde di riso e di pasta.
SUGHI E CONDIMENTI
Salsa di Olive e Pomodoro 95g Ayo
269
3,16 €
3,95 €
Questo non è il solito patè di olive. La combinazione con il pomodoro rende questa salsa unica e perfetta per accompagnare qualunque pietanza.
OLIVE
Oliedda - Olive Denocciolate 180g Ayo
677
4,12 €
5,15 €
Piccole olive denocciolate, raccolte al giusto grado di maturazione, condite e conservate in olio, sono ottime da consumare durante l'aperitivo o da usare come antipasto. Sono perfette per condire insalate fredde di pasta o di riso e come ingredienti nella preparazione di gustosi sughi e di secondi piatti.
VERDURE SOTT`OLIO
Peperoni Stuzzicanti 180g Ayo
431
3,96 €
4,95 €
Dal profumo estivo, questi peperoni stuzzicanti sono perfetti per i vostri aperitivi, ottimi anche per condire insalate di riso di pasta oppure farcire le pizze.
VERDURE SOTT`OLIO
Pomodori Farciti 180g Ayo
964
4,76 €
5,95 €
Seguendo la tradizione sarda, nascono questi pomodori farciti sott'olio. Gusto deciso e inconfondibile sono un'alternativa sfiziosa per un antipasto originale, ottimi per farcire bruschette e insalate di pasta.
OLIVE
Olive in Salamoia Denocciolate Vasetto 180g Copar
610
2,36 €
2,95 €
Queste olive lavorate al naturale si contraddistinguono per il chiaro profumo fruttato di olive fresche, croccanti con polpa tonica e carnosa. Al sapore presentano un gusto perfettamente equilibrato con un chiaro ma leggero richiamo al mare. Il processo di rimozione del nocciolo avviene rigorosamente dopo i processi di stagionatura, preservando così il...
CREME SPALMABILI
Crema di Tartufo Bianchetto 100g Lisola dei Sapori
1004
21,40 €
26,75 €
Da materie prime accuratamente selezionate provenienti dalle coltivazioni dell’azienda, ricche di verdure coltivate in campo aperto senza fertilizzanti e agenti chimici.
CREME SPALMABILI
Crema di Tartufo Nero 100g L`Isola dei Sapori - PRODOTTO PROSSIMO ALLA SCADENZA
998
3,57 €
17,85 €
Da materie prime accuratamente selezionate provenienti dalle coltivazioni dell’azienda, ricche di verdure coltivate in campo aperto senza fertilizzanti e agenti chimici.
CREME SPALMABILI
Crema di Carciofi, Bottarga e Tartufo 100g L`Isola dei Sapor
996
10,00 €
12,50 €
Da materie prime accuratamente selezionate provenienti dalle coltivazioni dell’azienda, ricche di verdure coltivate in campo aperto senza fertilizzanti e agenti chimici.
CREME SPALMABILI
Crema di Melanzane con Tartufo Bianchetto 100g L`Isola dei S
997
10,00 €
12,50 €
Da materie prime accuratamente selezionate provenienti dalle coltivazioni dell’azienda, ricche di verdure coltivate in campo aperto senza fertilizzanti e agenti chimici.
CREME SPALMABILI
Crema di Pomodori Secchi con Tartufo Nero Estivo 100g L`Isol
995
7,16 €
8,95 €
Da materie prime accuratamente selezionate provenienti dalle coltivazioni dell’azienda, ricche di verdure coltivate in campo aperto senza fertilizzanti e agenti chimici.
CREME SPALMABILI
Crema di Olive con Tartufo Nero Estivo 100g L`Isola dei Sapo
994
10,00 €
12,50 €
Da materie prime accuratamente selezionate provenienti dalle coltivazioni dell’azienda, ricche di verdure coltivate in campo aperto senza fertilizzanti e agenti chimici.
VERDURE SOTT`OLIO
Peperoncini Ripieni con Formaggio Pecorino 1,5kg Ayo
912
33,28 €
41,60 €
Da un'accurata selezione della materia prima nascono questi peperoncini, lavorati manualmente come nella migliore tradizione della cucina mediterranea e farciti con formaggio di alta qualità. Ottimi come antipasto.