PASTA E RISO

L'antica tradizione di un'isola capace di esportare in tutto il mondo i suoi prodotti tipici, che una volta assaggiati non di scordano più. Il profumo e il sapore del grano, il suo colore, la magia di quei pochi, imprescindibili ingredienti, semplici e naturali, che si mescolano e che, sapientemente lavorati, si trasformano in piccole opere d'arte culinaria dal sapore inconfondibile ed indimenticabile. Le lorighittas di Morgongiori, i culurgionis, i coccoi prena, i malloreddus, la fregola. Pasta trafilata al bronzo, di grano duro. Pasta ripiena. La pasta sarda. Ma anche riso, zichi e semolato rimacinato di grano duro.

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Malloreddus di Semola Sacchetto 500g Tanda & Spada
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Available
PASTA SECCA

Malloreddus di Semola Sacchetto 500g Tanda & Spada

185
2,68 € 3,35 €
I malloreddus sono un formato di pasta di grano duro, tipico della cucina sarda che si sposa alla perfezione con moltissimi tipi di salse, spesso utilizzata soprattutto durante le feste e nelle sagre paesane.
Semolato Rimacinato di Grano Duro 1kg Brundu
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FARINA

Semolato Rimacinato di Grano Duro 1kg Brundu

167
2,68 € 3,35 €
Il grano. La materia prima per eccellenza. Il simbolo e la base della nostra alimentazione, protagonista delle tavole di tutto il paese.
Zichi Duro a Pezzi S 500g Deriu & Dettori
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ZICHI

Zichi Duro a Pezzi S 500g Deriu & Dettori

734
5,44 € 6,80 €
Semolato di macinato di grano duro, acqua, lievito naturale, malto, lievito di birra, sale; sono questi i semplici e genuini ingredienti che vanno a comporre questo tipo di pasta.
Maccarronis de Busa 500g La Casa del Grano
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PASTA SECCA

Maccarronis de Busa 500g La Casa del Grano

119
2,76 € 3,45 €
Semola di grano duro e acqua, trafilata al bronzo e sottoposta a lenta essiccazione. Un formato di pasta tipico della tradizione gastronomica della Sardegna.
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Malloreddus Rustici 500g Pastificio Artigianale Araj
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PASTA SECCA

Malloreddus Rustici 500g Pastificio Artig. Araj

971
3,16 € 3,95 €
Pasta di semola prodotta con grano duro coltivato in Sardegna, macinato a pietra. Impastata a freddo e trafilata al bronzo. Questo formato ha caratteristiche ‘gole’ a spaziatura larga che, grazie alla rugosità interna, trattengono il condimento in modo superbo. Per la sua particolare porosità deve essere cucinata al dente, e scolata rapidamente.
Malloreddus Classici Piccoli Pastificio Artigianale Araj
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Available
PASTA SECCA

Malloreddus Classici Piccoli 500g Pastificio Artig. Araj

969
3,16 € 3,95 €
Pasta di semola prodotta con grano duro coltivato in Sardegna, macinato a pietra. Impastata a freddo e trafilata al bronzo. I formati piccoli si abbracciano al sugo, lo raccolgono, lo circondano. Per la sua particolare porosità deve essere cucinata al dente, e scolata rapidamente.
Fregola Sarda Grossa 500g La Casa del Grano
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PASTA SECCA

Fregola Sarda Grossa 500g La Casa del Grano

165
3,16 € 3,95 €
Sa Fregula Sarda, la pasta di semola di grano duro. Si tratta di piccole sfere irregolari, porose e rugose, tostate al forno. In formato grosso.
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Fregola Sarda Media 500g La Casa del Grano
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PASTA SECCA

Fregola Sarda Media 500g La Casa del Grano

410
3,16 € 3,95 €
Sa Fregula Sarda, la pasta di semola di grano duro. Si tratta di piccole sfere irregolari, porose e rugose, tostate al forno. In formato medio.
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PASTA E RISO

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Peso

Peso

  • 0,26kg - 5,1kg

Prezzo

Prezzo

  • 1,00 € - 99,00 €